가리발디(Garibaldi)

레시피캄파리 45ml  (Campari)오렌지주스 120ml (신선한 착즙)만드는 법하이볼 잔에 얼음을 가득 채웁니다.캄파리와 신선한 오렌지주스를 잔에 따릅니다.스푼으로 부드럽게 저어줍니다.오렌지 웨지를 가니시로 올려 마무리하면 완성!다양한 변형과 추천Garibaldi는 기본적으로 캄파리와 오렌지주스의 조합이지만, 몇 가지 변형을 시도해볼 수도 있습니다.캄파리 대신 다른 이탈리아의 비터 리큐어 Amaro(아마로)를 사용해보는 것도 좋은 방법입니다.오렌지 대신 자몽 주스를 사용하면 더욱 쌉싸름한 맛이 강조됩니다. 단, 자몽의 쓴맛이 강하기 때문에 설탕을 약간 추가해 밸런스를 맞추는 것이 좋습니다.칵테일의 유래이 칵테일의 정확한 탄생 시점은 알려져 있지 않지만, 19세기 이탈리아의 통일을 이끈 혁명가 주세페..

2025.03.28