🌅 데킬라 선라이즈 (Tequila Sunrise) – 해 뜨는 아침처럼 상큼하게

🧾 재료 (Ingredients)

• 데킬라 (Tequila) – 45ml
• 오렌지 주스 (Orange Juice) – 90ml
• 그레나딘 시럽 (Grenadine Syrup) – 15ml
• 오렌지 슬라이스 또는 체리 – 가니쉬용
• 얼음 – 적당량

📌 그레나딘 시럽이 바닥에 가라앉으면서 ‘해 뜨는 하늘’ 같은 그라데이션을 만들어줍니다.

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🥄 만드는 법 (How to Make)

1. 하이볼 잔 또는 롱 드링크 글라스에 얼음을 가득 채워줍니다.
2. 데킬라와 오렌지 주스를 넣고 잘 섞어줍니다.
3. 그레나딘 시럽을 마지막에 천천히 부어줍니다.
   (시럽이 아래로 가라앉으며 선라이즈 효과를 줘요!)
4. 가니쉬로 오렌지 슬라이스나 체리를 올리면 완성!

❗️ 젓지 마세요! 층이 섞이지 않도록 그대로 마시는 것이 포인트예요.

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🌀 레시피의 변형 (Variation)

• 도수가 너무 세다면? 데킬라의 양을 줄이고 주스를 더 많이 넣어도 좋아요.
• 더 화려하게 즐기고 싶다면? 블루 큐라소 몇 방울을 추가해 '선셋 느낌'을 낼 수도 있어요.
• 샷 스타일로 즐기려면, 비율을 줄이고 투명한 잔에 계층을 살려보세요!

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🧠 칵테일 이야기 (About Tequila Sunrise)

1970년대 미국에서 유행하기 시작한 칵테일이에요.
그 당시 록밴드 ‘이글스(Eagles)’가 부른 “Tequila Sunrise”란 노래도 있어서
이 칵테일은 단순한 음료를 넘어서 청춘, 낭만, 자유를 상징하기도 했죠.

색감이 아름다워 인스타그램, 블로그용 칵테일 사진으로도 인기 만점!
간단한 재료만으로 연출하는 고급스러운 무드, 그래서 더욱 사랑받는 메뉴입니다.

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👅 맛과 감상 (Tasting Note)

오렌지 주스의 상큼함에 그레나딘의 달콤함, 그리고 데킬라의 은근한 존재감.
딱 한 모금 마시면 아침 햇살처럼 기분이 환해집니다.

✔️ 칵테일 입문자도 쉽게 마실 수 있을 정도로 부드럽고 친근한 맛,
✔️ 하지만 알코올이 숨어 있어서 천천히 마시면 기분 좋게 취해요.

눈으로도, 입으로도 즐기는 칵테일.
데킬라 선라이즈는 분위기를 바꾸는 데 최고의 선택이에요.

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상큼한 하루를 시작하거나 마무리하고 싶을 때,
데킬라 선라이즈 한 잔 어떠세요?